RESTAURANTE CASA MIGUELA

Carta y menú de Restaurante Casa Miguela en Los Palacios y Villafranca: platos con precios y fotos, horario y teléfono. Consulta gratis en GomGo.

Categorías: Cocina tradicional, Cocina nuevas creaciones, Cocina italiana, Tapas, Marisquerías

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Carta de RESTAURANTE CASA MIGUELA con precios

01 IBÉRICOS

• Jamón — 9 €
• Salchichón — 13 €
• Chorizo — 13 €
• Lomito — 13 €
• Queso — 12 €
• Variado de Ibéricos — 18 €

02 REVUELTOS

• Aragonés — 12 €
• Tagarninas — 12 €
• Bacalao — 12 €
• Morcilla — 12 €

03 ENTRANTES

• Alcachofas — 12 €
• Colas de Langostinos — 12 €
• Coquinas al Ajillo — 12 €
• Variado de croquetas — 8 €
• Ravioli — 9 €
• Lingote caramelizado — 10 €
• Pulpo — 12 €
• Zamburiña — 15 €
• Gambas — 16 €
• Berenjenas — 9 €

04 ENSALADAS

• De Brotes Tiernos — 13 €
• De Espinacas — 13 €
• De Espinacas — 13 €
• De Brotes Mesclun — 13 €
• De Carpaccio — 13 €
• De Aguacate (ud) — 7 €
• De Centollo — 15 €

05 GUISOS

• Arroz Negro (mín. 2 p.) — 7 €
• Arroz Cortijero (min. 2 p.) — 7 €
• Fabes — 9 €
• Huevos a la flamenca — 3 €
• Carrillada de Cerdo Ibérico en salsa — 3 €
• Arroz Cortijero o Negro — 3,50 €
• Fabes con Chocos y encurtidos — 3,50 €

06 PESCADOS

• Ventresca de Atún — 14 €
• Bacalao XXL — 14 €
• Merluza de pincho — 14 €
• Lomo Jumbo de Bacalao al oloroso, Pisto o Tomate y Ali-oli — 3,50 €
• Atún Plancha o Pisto — 3,50 €
• Huevas Plancha — 3,50 €
• Viera Gratinada — 3,50 €
• Ventresca de Atún con cebolla o dulce — 4 €
• Gulas al Ajillo con huevos de Codorniz y Gambón rojo — 3,50 €

07 PESCADOS FRITOS

• Pijotitas — 8 €
• Bacalao — 8 €
• Chocos — 8 €
• Huevas de Merluza o Bacalao — 3,50 €
• Acedías — 3,50 €
• Boquerones adobados — 3,50 €

08 CARNES PLANCHA

• Lomo alto de Ternera Añoja Polaca (aprox. 300g) — 18 €
• Lomo alto de Retinto de Bejer (aprox. 300g) — 19 €
• Lomo alto Añoja Gallega (aprox. 300g) — 18 €
• Solomillo de ternera D.O. Ávila (aprox. 250g) — 18 €
• Solomillo de Retinto (aprox. 250g) — 20 €
• Presa Ibérica de Guijuelo — 14 €
• Chuletitas de Lechón Ibérico (aprox. 200g) — 12 €
• Chuletitas de Cordero (aprox. 6 ó 7 ud) — 14 €
• Lomo bajo de Buey Plancha o Pimienta — 4 €
• Lomo de Ternera D.O. Ávila — 4 €
• Presa Ibérica Plancha u Oloroso — 3,50 €
• Solomillo de Cerdo — 3,50 €
• Lomo Rociero — 3,50 €
• Cordón Blue — 3,50 €
• Berenjenas Rellenas de Cerdo con salsa agridulce — 3 €
• Solomillo de Pato al ajillo — 3,50 €
• Mini Entrecot de Buey nacional al punto (100 g) — 6,50 €
• Pechuguitas de Codorniz en salsa de castaña con cebollitas crujientes — 3,50 €
• Hamburguesa de Retinto (180 g) con Cheddar horneado y cebolla crujiente — 5,50 €
• Muslo de Pato confitado con base de salsa de Fresa — 5,50 €
• Lomo bajo de Añoja Gallega — 4 €

09 PASTAS

• Ravioli relleno de Bacon y Chedar con salsa carbonara
• Canelón relleno de Confit de Pato en salsa de foie
• Canelón relleno de Brandada de Bacalao con salsa de bacon, tomate y parmesano
• Panzaroti de Salmón en salsa carbonara
• Lasaña de Pulpo y Morcilla con bechamel de queso Gouda

10 EMPAREDADOS

• Serranito — 4 €
• Lomo de Cerdo con Queso Brie — 3,50 €
• Hamburguesa de Zamburiñas y Gambas — 3,50 €
• Hamburguesa de Presa con Panceta ahumada y crujiente de cebollita — 3,50 €
• Hamburguesa de Pollo y Huevo — 3 €
• Lomo en Manteca — 3 €

11 CREPES

• De Gambas con bechamel y ali-oli — 3 €
• De Parmesano con Setas y Bacon — 3,50 €

12 TAPAS VARIAS

• Saquito de Mus de Pollo y Piñones al P.Ximénez — 3 €
• Lingote de Queso de Cabra a la Papaya con Mus caramelizado — 3,50 €
• Coca de Hojaldre rellena de Pollo, Setas y Bacon con Queso de Cabra — 3,50 €
• Rollito de Pan Tramezzino rellenos de Pringaita — 3 €
• Hojaldrinas de Queso de Cabra con compota y ajonjoli — 3 €
• Pincho de Langostino y Queso con pasta de Albaricoque — 3 €
• Flamenquín de Espinacas con Jamón y Mozzarella — 3,50 €
• Rulo de Queso de Cabra con mermelada de Higo — 3 €
• Taleguillas de Bacalao con Mus de Chocolate blanco y kiwi — 3 €
• Alcachofa Premiun macerada en Aceite de Oliva y salteado con ajo y jamón — 3,50 €
• Salmorejo Tradicional — 3 €
• Mini Ensalada de brotes verdes con queso templado, fruta de temporada y salsa de fresa — 3,50 €
• Berenjenas rebozadas con queso de Cabra y miel de caña — 3,50 €
• Pionono de Boletus y Papaya con yema escalfada, Pedro Ximénez y salsa de Boletus — 3,50 €
• Mini Revuelto de Morcilla con piñones y cebollitas — 3,50 €
• Nido crujiente de Patatas relleno de Carrillá con ali-oli flambeado — 3,50 €