BODEGA LA JACARANDA

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Categorías: Cocina tradicional

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Carta de BODEGA LA JACARANDA con precios

01 ENSALADAS

• Ensalada de Ahumados — 4,50 €
• Ensalada de la casa — 4,50 €
• Ensalada Mixta — 3,50 €
• Ensaladilla Rusa — 4 €
• Cogollos con Roquefort — 3 €
• Cogollos con Salmorejo — 3 €
• Ensalada Sencilla — 3 €
• Cogolllos aliñados con anchoas del cantábrico — 4,50 €
• Pimientos aliñados con melva — 4,50 €

02 CHACINAS

• Jamón — 2,50 €
• Queso — 2,50 €
• Caña de lomo — 2,50 €
• Surtido Ibérico — 5,50 €

03 Montaditos

• Jacaranda — 2 €
• Salvi — 2 €
• Manchibérico — 2 €
• Jamón con Roquefort — 2 €
• Filete — 2 €
• Pollo — 2 €
• Jamón — 2 €
• Caña de Lomo — 2 €
• Queso — 2 €

04 Pescados y Mariscos

• Mero Frito — 2 €
• Mero a la Plancha — 2 €
• Chipirón a la Plancha — 2 €
• Chocos Fritos — 2 €
• Pulgo a la Gallega — 6 €
• Gambas Fritas con aritos de cebolla y pimientos — 5 €
• Mejillón a la bechamel — 2 €
• Puntillitas — 2 €
• Fritura de la Casa — 5,50 €
• Bacalao Frito — 2 €
• Pez espada — 10 €
• Choco Plancha — 10 €
• Mero a la Bodega — 6 €
• Lomo de bacalao confitado con pisto — 8 €
• Gambas al ajillo — 10 €
• Cazuela de la Casa — 10 €
• Bacalao Dorado — 9 €

05 Revueltos

• Revuelto de la Casa — 8 €
• Revuelto Espárragos Trigueros — 8 €
• Revuelto de Setas con Gambas — 8 €
• Revuelto de Habas — 8 €

06 Carnes

• Chuleta de Cordero — 7 €
• Secreto de Cerdo Ibérico — 2 €
• Secreto con Salmorejo y Jamón — 5,50 €
• Solomillo al Whisky — 2 €
• Solomillo a la Crema de Jamón — 2 €
• Solomillo al Mojo Picón — 2 €
• Solomillo al Roquefort — 2 €
• Solomillo a la Pimienta verde — 2 €
• Mollejas — 2 €
• San Jacobo Casero — 6,50 €
• Flamenquín de Cerdo Relleno — 6,50 €
• Flamenquín de Pollo con Almendras — 6,50 €
• Pechuga de Pollo — 5 €
• Brocheta de Solomillo — 10 €
• Presa Ibérica — 11 €
• Entrecot de Ternera — 13 €

07 Exquisiteces

• Plato degustación de la casa — 3,75 €
• Torta de la Serena con pimentón — 2 €
• Atún de Barbate a las finas hierbas — 2 €
• Pan Tumaca — 2 €
• Pan Salmorejo — 2 €
• Anchoas del Cantábrico sobre base de Salmorejo — 2 €
• Rollitos de Bacon y Gambas — 2 €
• Croquetas del puchero — 2 €
• Croquetas de cola de toro — 2 €
• Croquetas de Choco en su tinta — 2 €
• Salteado de Setas con Piquillo — 8 €
• Taleguillas rellenas de Bacalao — 2 €
• Taleguillas rellenas de Marisco — 2 €
• Taleguillas rellenas de Roquefort — 2 €
• Fritada de Verduras tres quesos — 8 €
• Tronco de Melva con Salmorejo — 4,50 €
• Rulo de Cabra Gratinado con Aove — 5 €

Menús Celebraciones

• Menú 20 € · <p>ENTREMESES: 1 plato cada 4 personas</p><p>- Ensalada de la casa o mixta</p><p>- Revuelto de la casa</p><p>- Frito variado de pescado</p><p><br></p><p>PLATO INDIVIDUAL, a elegir en el momento por el comensal entre:</p><p>- CARNE: Solomillo a sus diferentes salsas; pechuga de pollo; secreto ibérico.</p><p>- PESCADO: Mero a la plancha; chipirón a la plancha; pez espada.</p><p><br></p><p>POSTRE: surtido de tartas caseras.</p>
• Menú Degustación 20€ — 20 € · <p>1 Plato cada 4 personas</p><p>Ensaladilla Rusa</p><p>Pan Tumaca</p><p>Mejillones Rellenos</p><p>Mero a la Bodega</p><p>Frito Variado de Pescados</p><p>Flamenquín de Pollo con Almendras</p><p>Solomillo a sus diferentes Salsas</p><p><br></p><p>POSTRE: Surtido de Tartas Caseras</p>
• Menú 23.50 € — 23,50 € · <p>ENTREMESES, 1 plato por cada 4 personas:</p><p>- Surtido Ibérico</p><p>- Gambas blancas de Huelva</p><p>- Revuelto de la casa o bacalao dorado</p><p><br></p><p>PLATO INDIVIDUAL, a elegir por el comensal en el momento entre:</p><p>- CARNE: Solomillo a sus diferentes salsas; pechuga de pollo; secreto ibérico; chuletas de cordero.</p><p>- PESCADOS: Mero a la plancha; chipirón a la plancha; pez espada; bacalao confitado.</p><p><br></p><p>POSTRE: Surtido de Tartas Caseras.</p>
• Menú 26.00 € — 26 € · <p>ENTREMESES 1 plato por cada 4 personas:</p><p>- Surtido Ibérico</p><p>- Gambas blancas de Huelva</p><p>- Degustación de panes de la casa</p><p>- Revuelto de la casa o bacalao dorado</p><p><br></p><p>PLATO INDIVIDUAL a elegir por el comensal en el momento entre:</p><p>- CARNE: Solomillo a sus diferentes salsas; pechuga de pollo; secreto ibérico; chuletas de cordero;</p><p>- PESCADOS: Chipirón a la plancha; Mero a la plancha; Pez espada; Bacalao confitado.</p><p><br></p><p>POSTRE: Surtido de Tartas Caseras.</p>